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さなえのちょい得?色々レシピ

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ウナギ?ナス??

うちの近くに 「かわとみ」さんというお店が
あるのですが、焼きそばが美味しいお店です。
(唐揚げも美味しいのだが ^-^  )

こちらで売っているお弁当に
「ナスの蒲焼弁当」があります。

厚めに切ったナスをじっくり焼いて、
バーナーで焦がし目をつけて
ウナギの蒲焼のタレにつける・・。

ウナギの蒲焼のタレも、醤油と砂糖とみりんを
同割で混ぜて、煮詰めるだけだそうです。

バーナーを除けば、自作できそうですね。

ウナギの蒲焼といえば、私はいつも
岡部の競艇場外売り場で食べています。
特上ウナギ弁当が 2000円。 ・x・

柔らかくて、脂もしっかりのっていて
2000円。 ・x・

ウナギが食べたい時は、
岡部場外に行って パクパク。
ついでに運試しも パクパク (おいww

でも、ウナギで一番美味しかったのは
浜名湖競艇場のウナギ弁当でした。

800円。

浜名湖産のウナギをふんだんに使用した
特製で 800円。 lv・

初めて食べた時は感動しました。

でも味だけじゃなかった気がします。

浜名湖競艇場の有料観覧席で、
迫力のあるレースを見つつ、
その先に広がる浜名湖の自然が
一層味わいを深くしていたのだと思います。

今年は、ナスの蒲焼を自作して

都幾川の渓谷で食べるか?
体調が戻っていないので
伊勢崎市の公園で食べるか?

ナスもウナギも大好きです。 (^^

https://a.r10.to/hfj601

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もっと自由なコロッケの自作

 
 
材料は、ジャガイモと塩です。
ゆでたジャガイモを潰して
塩を少々加えて、なめらかにします。
ここにお好きな材料を自由に
切って混ぜます。
コロッケと同じ形に分けて形を整えます。
 
小麦粉はつけません。
 
かぼちゃを茹でで、潰し、
水またはお酒などでクリーム状にします。
 
コロッケの形にしたものにクリーム状の
かぼちゃをつけます。
 
米、あわ、ひえ などを
フードプロセッサーでお好みの大きさに
砕いて、衣としてつけます。
 
油であげて完成です。 ・x・
 
お好みの具材
エビや貝柱などのシーフード
ピーマンやパプリカなどの色野菜
牛や鶏などのひき肉
ドライフルーツ
くるみやナッツ
椎茸やキノコ類
常備菜を刻んだもの
トマト
チーズ
タコやイカ
煮干しや小女子の小魚
トウモロコシ
など
 
フードプロセッサーを使うと
色々な食材がコロッケに利用できて
便利ですね。
 
 
https://a.r10.to/hIEmuI

子供に大切な栄養

成長期に必要なのは、栄養、運動、睡眠の
バランスが大切です。
食の多様化している状況での栄養バランスは
食事だけでは不十分なのです。

・・・・・。

とはいっても、
アレルギーを持つお子様の場合、
牛乳、卵、小麦、肉、果物でも
食べることはできませんね。

成長時期に必要な栄養を補給できないと
不安になると思います。

フィジカルBを飲んで補って頂き、
お子様の大切な成長期を
サポートしたい思いで開発して商品です。

スピルリナ、アルギニン、必須アミノ、
カルシウム、マグネシウム、
難消化デキストリン、6種類の野菜ミックス、
ビタミンなど
成長期に必要な栄養素のバランスを考えた
栄養補助ドリンクです。
食品分析、セシウム分析、
残量農薬検査を行っており品質管理は勿論、

国内の信頼できるGMP認定工場で
製造しております。
お子様がご安心して
お召し上がり頂けます

同じ年齢の子に比べて成長に
不安を抱えているスポーツで
体格負けしたくない
偏食で心配されている

特にアレルギーを持つ場合、
こうした不安が多いと思うので、
こちらはよいかと思います。

http://urx2.nu/T1KX

群馬県太田市のベーコンは美味しくないっ!!!

 
 
だってベーコンなのに、
ハムみたいに薄くて味もなんか
薄味すぎて、ベーコンを
食べている感じがしないんだもん・・。
子供の食べていたベーコンは、
厚みがあって、燻製の香りが強くて
塩味が効いていて美味しかった。
 
(大澤精肉店というお店のベーコン)
 
それなのに、太田市のスーパーで
売っているベーコンのなんというか
味がしない・・・。 ><
 
お肉の楽園と勝手に呼んでいる
ジョイフルホンダのニコモールでさえ、
あまり・・・・・。
 
群馬県に住んでいるのが悪いのか???
 
 
仕事中で暇だとついつい携帯ショッピングを
見てしまう。
ベーコン・・・。
おいしいベーコン・・・。
 
ベーコンと玉ねぎとご飯を煮込んで
簡単リゾットが作れますね。
最後にチーズをたっぷりいれて
じゅる♪
 
リゾットはダイソーで売っている
一人用土鍋で作るといいです。
時間がたって冷めてしまうと
残ったチーズがおとしにくいから。
一人用土鍋なら 使いまわしの
機会が少ないので
時間をかけて、おとせます。
 
形が不ぞろい、端っこだけ集めた
訳ありベーコンなら、量が多くて
値段も安い!
一応、いろいろ見て、よさげな
訳ありベーコンを買っています。
 
 
今度、実家に帰ったら大澤精肉店にいこ♪
 
 
https://a.r10.to/hfuzW7

お出しがない???

 
 
実家で使わない出しの素を
ずっと使っていたのですが、
とうとうそのお出しも
在庫切れ・・・。
 
ちょうど調理を始めてしまって
途中で買いにいけなかったので
 
お出しの代わりになるものは・・・。と
探していたら
 
ありました。 ・x・
 
 
砂糖です。 ・x・
 
砂糖を小さじ1より少し少な目でいれたら
 
お出しより、美味しいく出来上がりました。
・x・
 
今では、お味噌汁を作るときは
絶賛 砂糖使用です。www
 
他にも、炒め物や 辛めの煮つけの時も
砂糖を使っています。 ・x・
 
さきほど、ピーマン炒めを作ったのですが、
相方さんが、 「疲れたー」と
嘆いていたので、
「今から美味しいピーマン作るから
元気だして」と言っちゃいました。
 
今日のピーマンはほんと
簡単にしようと思っていたのだけれど、
やっぱり、隠し味に入れて工夫しました。
 
テラうまいっす =3
 
今使っている砂糖がなくなったら
お出しと砂糖 買います。 lv・
 
https://a.r10.to/hvkvQX

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