お出しがない???
- 2019/05/30 (Thu) |
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実家で使わない出しの素を
ずっと使っていたのですが、
とうとうそのお出しも
在庫切れ・・・。
ちょうど調理を始めてしまって
途中で買いにいけなかったので
お出しの代わりになるものは・・・。と
探していたら
ありました。 ・x・
砂糖です。 ・x・
砂糖を小さじ1より少し少な目でいれたら
お出しより、美味しいく出来上がりました。
・x・
今では、お味噌汁を作るときは
絶賛 砂糖使用です。www
他にも、炒め物や 辛めの煮つけの時も
砂糖を使っています。 ・x・
さきほど、ピーマン炒めを作ったのですが、
相方さんが、 「疲れたー」と
嘆いていたので、
「今から美味しいピーマン作るから
元気だして」と言っちゃいました。
今日のピーマンはほんと
簡単にしようと思っていたのだけれど、
やっぱり、隠し味に入れて工夫しました。
テラうまいっす =3
今使っている砂糖がなくなったら
お出しと砂糖 買います。 lv・
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