キュウリと水菜とワカメ
- 2019/05/28 (Tue) |
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夏は暑くて、食欲がなくなります。
ご飯も食べたくなくなって、
ついつい、そうめんや、おうどんで
済ませてしまいますね。
時々は、アイスクリーム食べて
寝るっ！
それだと、結構スタミナが切れて
夏バテしがちです。
キュウリを千切りにして
水菜を一口に切って
ワカメと合わせる・・・。
味付けは、 ゴマ油と醤油とお酢。
餃子のたタレみたいだあｗ
ここにミョウガと生姜を千切りにして
混ぜると、さっぱりして味が変わります。
ミョウガの香りと生姜の味が
ゴマ油と醤油とお酢によくあいます。
キュウリと水菜とワカメ。
こちらの和え物を
さっと茹でた豚肉に乗せても
さっぱりいただけますね。
カツオや、味、マグロに乗せても
良いお味がします。
麺類にも合いそうですが
実は、ハンバーグにのせても
あうかもしれません。
ハンバーグにのせてポン酢をかけて、
さっぱり和風ハンバーグ。
夏バテで食欲がない時に作っておけば
アレンジ次第で栄養補給できます。
私は、
天ぷらに添えて食べたいです。
＞▽＜
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